keskiviikko 11. heinäkuuta 2012

Väliaika, kahvia ja kakkuja!


Viimeviikonloppuna juhlittiin
mieheni serkun rippijuhlia.
Ja sain leipoa sinne muutaman kakkusenkin.

Puolukkajuustokakku:



Mansikka-valkosuklaakakku:



Minttusuklaakakku:



Kaikki teki kauppansa hyvin,
ja etenkin mansikkakakku sai kovasti kehuja.
:)

Kakut lähdössä juhlapaikalle!


Ei muuta ku kahavin keittoon!!
;)


-Reeta-



8 kommenttia:

  1. Oioioi, mitä herkkuja!!!


    -Elina

    VastaaPoista
  2. Nam! Niin kauniita kakkuja, että miten noita on raaskinut edes syödä :)

    VastaaPoista
  3. Kiinnostaisi tuo mansikka-valkosuklaakakun ohje, ellei ole salainen resepti? ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. :) Ei ole salainen, Inhoan salaisia reseptejä ;D
      Tähän ei tosin ole varsinaista ohjetta olemassa kun itse sen keksin, mutta suunnilleen tämmöisenä tein:
      Eli kermaa 4dl, vaniljarahkaa/vaniljatuorejuustoa 1prk, Lidl:stä saa semmosta valkosuklaata jossa on semmosta mansikkarouhetta tai krokanttia, ni sitä semmosen levyn verran tai reilu jos tykkää makeammasta, plus sitte liivatetta 3-4levyä.
      Eli kerma vaahdoksi, joukkoon rahka/juusto, sulata suklaa ja lisää seokseen ja lopuksi liivatteet ja vuokaan! Ainiin, pohjaksi tietysti keksimurskaa ja sulaa voita, itse tykkään käyttää kaurakeksejä mutta muutkin käy. Suklaakeksipohjakin vois toimia...! :)
      Ja mieluiten seuraavaan päivään jääkaapissa. Koristeluun samaista suklaarouhetta kuin täytteessä ja tuoreita mansikoita ja sitte herkuttelemaan! :)
      Ja tämän kakun nimeksi voisin julistaa: Sennin valkosuklaamansikkahyve!! :)

      Poista
  4. Oletpa sinä taitava kakkubaakari!

    VastaaPoista
  5. Kiitos<3 vaa Reetalle spesiaaliherkuista...ne ei sitte kauan pöydässä vanhennu ;D

    VastaaPoista
  6. Kiitos<3 vaa Reetalle spesiaaliherkuista...ne ei sitte kauan pöydässä vanhennu ;D

    VastaaPoista
  7. Kiitos kiitos, harrastuksena menee ja pienimuotoisena terapiana! ;)

    VastaaPoista