Viimeviikonloppuna juhlittiin
mieheni serkun rippijuhlia.
Ja sain leipoa sinne muutaman kakkusenkin.
Puolukkajuustokakku:
Mansikka-valkosuklaakakku:
Minttusuklaakakku:
Kaikki teki kauppansa hyvin,
ja etenkin mansikkakakku sai kovasti kehuja.
:)
![]() |
Kakut lähdössä juhlapaikalle! |
Ei muuta ku kahavin keittoon!!
;)
-Reeta-
Oioioi, mitä herkkuja!!!
VastaaPoista-Elina
Nam! Niin kauniita kakkuja, että miten noita on raaskinut edes syödä :)
VastaaPoistaKiinnostaisi tuo mansikka-valkosuklaakakun ohje, ellei ole salainen resepti? ;)
VastaaPoista:) Ei ole salainen, Inhoan salaisia reseptejä ;D
PoistaTähän ei tosin ole varsinaista ohjetta olemassa kun itse sen keksin, mutta suunnilleen tämmöisenä tein:
Eli kermaa 4dl, vaniljarahkaa/vaniljatuorejuustoa 1prk, Lidl:stä saa semmosta valkosuklaata jossa on semmosta mansikkarouhetta tai krokanttia, ni sitä semmosen levyn verran tai reilu jos tykkää makeammasta, plus sitte liivatetta 3-4levyä.
Eli kerma vaahdoksi, joukkoon rahka/juusto, sulata suklaa ja lisää seokseen ja lopuksi liivatteet ja vuokaan! Ainiin, pohjaksi tietysti keksimurskaa ja sulaa voita, itse tykkään käyttää kaurakeksejä mutta muutkin käy. Suklaakeksipohjakin vois toimia...! :)
Ja mieluiten seuraavaan päivään jääkaapissa. Koristeluun samaista suklaarouhetta kuin täytteessä ja tuoreita mansikoita ja sitte herkuttelemaan! :)
Ja tämän kakun nimeksi voisin julistaa: Sennin valkosuklaamansikkahyve!! :)
Oletpa sinä taitava kakkubaakari!
VastaaPoistaKiitos<3 vaa Reetalle spesiaaliherkuista...ne ei sitte kauan pöydässä vanhennu ;D
VastaaPoistaKiitos<3 vaa Reetalle spesiaaliherkuista...ne ei sitte kauan pöydässä vanhennu ;D
VastaaPoistaKiitos kiitos, harrastuksena menee ja pienimuotoisena terapiana! ;)
VastaaPoista